Receptek
-
Héjában sült krumpli a város legjobb étterméből!
Egy családi beszélgetés során derült ki, hogy jó lenne ha megosztanánk ennek az ételnek a receptjét és most örömmel teszünk e kérésnek eleget. A teljes név persze beszédesebb úgy, hogy egybensült krumpli gazdagon…
-
Partifalatok
Ha beköszönt a szeptember, az óceánnak ezen a felén nemcsak a sulikezdést jelenti, hanem a futballstadionok életre kelését is! A Huskers már lejátszotta az első (igazából nulladik) meccsét, rendhagyó körülmények között Írországban. Hogy…
-
Mindennapi kenyerünk
Ebben a hónapban ünnepeljük azt, hogy második éve nem vesszük, hanem magunk sütjük a kenyeret. Mitől olyan nagy szám ez? Számunkra az, ugyanis nem tartom magam egy konyhatündérnek, számomra a sütés-főzés egy a…
-
Tex-Mex Nachos recept
Ezúttal egy igazi tex-mex étel receptjével szeretnénk megörvendeztetni titeket. Mi nagyon kedveljük, részben mert finom, részben mert extragyorsan elkészíthető. Ráadásul a recept igazából egy keret, amibe mindenki azt tehet bele vagy hagyhat el,…
-
Az amerikai hamburger
Megvan az a kép, ahogy a szomszédom – nevezzük Bobnak – begurul a truckjával a háza elé (egy húzós nap után az építkezésről, ahol dolgozik), felmegy a konyhába, ahol a nagy műgonddal összevásárolt…
-
-
Amerikai palacsinta – recept
Az olvasóink közül többen kérnek recepteket tőlünk. Igyekszünk időről-időre megosztani egyet a saját repertoárunkból vagy a kedvenceinkből. A hagyományos amerikai palacsinta a reggeli része és nem desszertként tálalják. Vastagabb és sűrűbb a tésztája,…